Sutter Home

L'établissement vinicole est situé à St. Helena, dans la , en Californie. Elle a été fondée en 1890 par John Thomann, qui a immigré de Suisse. En 1947, le domaine délabré a été acheté par Mario Trinchero et reconstruit. La famille est également propriétaire de la cave de Monteviña, qui produit le meilleur vin "Terra d'Oro". Les vignobles de Sutter Home s'étendent sur près de 2 500 hectares. On y cultive les variétés Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc, Gewürztraminer, Merlot, Pinot Gris, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Syrah et Zinfandel. On y produit principalement des cépages (vins de cépage). Le domaine est un spécialiste du Zinfandel, tant en vinification rouge que blanche. En 1975, un doux et rosé a été mis sur le marché pour la première fois, et a connu un grand succès. Mais les vins issus des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot sont également produits en partie sous le nom de .

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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