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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,261 Termes.

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Supperin

Riede ou site (également Superin) dans la municipalité de Dürnstein dans la région viticole de la Wachau en Basse-Autriche. Il doit son nom à la Superiorin, l'ancienne abbesse du monastère Clarissan de Dürnstein, et a été mentionné pour la première fois dans des documents en 1493. Le vignoble est situé en face des murs de la ville de Dürnstein et descend en pente douce vers le sud jusqu'aux rives du Danube. Les vignobles situés à une altitude de 196 à 215 mètres au-dessus du niveau de la mer ont une pente de seulement 4% et comprennent près de 7,5 hectares de vignobles sur un sol sableux finement structuré. Ici, on cultive principalement la variété Grüner Veltliner. Les établissements vinicoles Pichler-Krutzler et Schmidl Theresa (ainsi que l'établissement historique Dinstlgut, qui n'existe plus) ont des parts dans le site.

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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