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St. Cyriakusstift

Vignoble unique situé dans la commune de Worms (région de Wonnegau), dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Elle doit son nom au saint catholique et patron vigneron Cyriacus, exécuté en martyr à Rome en 309. En 847, ses ossements furent transférés de Rome dans une église dédiée à saint Denys à Worms-Neuhausen, et celle-ci fut reconsacrée comme monastère par l'évêque Samuel de Worms (840-856). Celui-ci a désormais reçu le nouveau nom de St. Cyriakusstift. Le vignoble orienté à l'est est situé dans le centre de la ville de Worms et ne comprend qu'un hectare de vignes sur des limons graveleux.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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