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Ce cépage rouge est originaire de Hongrie. Les synonymes sont Debela Crnina, Hagnos Kék, Hagnos Zoeld, Hainos Kék, Hajnos Kék, Hunnis, Kék Hajnos, Black Heinisch et Black Heunisch. La filiation est inconnue. On ne sait rien non plus d'une éventuelle parenté avec les variétés Blue Heunisch (synonyme de Black Heunisch) et Black Heunisch. Cette variété est principalement utilisée comme raisin de table. Il est cultivé en très petites quantités dans la région d'Etyek- Budai. En 2016, 0,1 hectare de surface viticole a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,487 Mots-clés · 47,039 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,820 Prononciations · 216,952 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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