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Sommerberg

Un des sites classés Grand Cru dans la région française d'Alsace (dans la partie Haut-Rhin) au sein de l'appellation Alsace Grand Cru. Elle était déjà mentionnée en 1214. Dès le XVIIe siècle, une démarcation stricte est introduite. Les vignobles abrupts, orientés vers le sud, avec des pentes allant jusqu'à 45°, couvrent environ 29 hectares de vignobles sur un sol granitique grossièrement sableux et altéré, dans les deux communes de Niedermorschwier et Katzenthal. Ici, on cultive principalement du Riesling, ainsi que du Pinot Gris, du Muscat Blanc et du Gewürztraminer. Les producteurs les plus connus sont François Bohn, Albert Boxler, Justin Boxler, Domaine Aimé Stentz et Cave de Turckheim.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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