Sixte II (grec: Xystus), canonisé plus tard, est né à Athènes, en Grèce. Il est le premier pape à porter le même nom qu'un précédent (Sixte Ier). Il est élu évêque de Rome, ou 24e pape, en 257. Sixte fut victime des persécutions de l'empereur Valérien (200-260) en tant que martyr. Il fut arrêté avec quatre diacres, dont saint Laurent (avec qui il est souvent représenté), alors qu'ils étaient en train de prier dans les catacombes de Calixte et immédiatement décapité à Rome le 6 août 258. Son jour de commémoration (non officiel) dans l'Église catholique est le 7 août. Sixte est considéré comme le saint patron de la bonne floraison des raisins, et les consécrations de raisins ont lieu le jour de sa commémoration, le 7 août. Il est le saint patron de la floraison des haricots et des raisins, des femmes enceintes, des maux de gorge, du dos et des douleurs lombaires. Voir également les rubriques " Règles d'élevage " et " Saints du vin".
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena