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Il existe deux cépages portant ce nom:

Ugni Blanc x Jurançon Blanc - France

Le cépage blanc (également Vidal 100 T) est un nouveau croisement interspécifique entre Ugni Blanc (Trebbiano Toscano) x Jurançon Blanc. La croix a été fabriquée en France dans les années 1930 par Jean-Louis Vidal (1880-1976), qui l'a créée spécifiquement pour la production de Cognac. Il est cultivé à cette fin dans les départements de la Charente et de la Charente-Maritime. En 2016, sept hectares de vignes ont été désignés en France (statistiques de Kym Anderson).

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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