Nom populaire de la région viticole autrichienne Neusiedlersee, dans la province du Burgenland, car elle est nichée dans un angle par rapport au lac. Depuis le millésime 2021, l'indication de l'origine plus étroite "Seewinkel" est autorisée pour les vins DAC, si les raisins proviennent des communes Apetlon, Illmitz et/ou Podersdorf.
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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena