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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,384 Termes.

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Schömehl

Description du producteur de "Weingut Schömehl".

La cave est située dans la commune de Dorsheim, dans la région viticole allemande de . Elle est détenue par Hartmut Hahn et Elke Schömehl-Hahn. Le vignoble comprend 11 hectares de vignes dans les vignobles uniques , et (Dorsheim), ainsi que Fuchsen, Hörnchen, et Vogelsang (Laubenheim). Ils sont plantés avec les cépages blancs Riesling (plus de 40%), Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgau et Gewürztraminer, ainsi qu'avec les cépages rouges Frühburgunder, Dornfelder et St. Laurent. Les années où les conditions climatiques sont favorables, les vins de glace sont également pressés. Des eaux-de-vie nobles (levure, vin) et des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits.

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Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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