La cave est située dans la municipalité de Bockenheim (zone Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße) dans la région viticole allemande de Pfalz. L'histoire du domaine remonte au 12e siècle. Au XVIe siècle, le comte Emich XI de Leiningen a transformé le château rustique en château. Après une histoire mouvementée, Heinrich Janson a acquis le domaine avec les champs et les vignobles en 1831 et lui a donné son nom actuel. Des bâtiments de cette époque, il ne reste que les fondations, sur lesquelles se trouve l'actuelle cave à vin. Depuis le début des années 1980, la cave est gérée comme un pur domaine viticole et est dirigée par Kurt et Annesuse Janson, la sixième et septième génération familiale, soutenus par leurs enfants Kurt et Sarah.
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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg