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Schilcherland

Niveau de qualité contrôlé par l'origine DAC (Districtus Austriae Controllatus) introduit dans la région viticole autrichienne de Styrie à partir du millésime 2017. La zone CDA Schilcherland comprenait toute la région viticole de la Styrie occidentale et la commune cadastrale d'Obergreith (commune d'Oberhaag dans le district de Leibnitz) dans la région viticole de la Styrie du Sud. Elle s'appliquait aux vins appelés Schilcher, qui y sont produits depuis longtemps. Toutefois, la zone DAC a été abandonnée dès 2018 et remplacée par la zone DAC Weststeiermark.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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