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Schenkenberg

Vignoble unique situé dans la commune d'Esslingen (région de Remstal-Stuttgart), dans la région viticole allemande du Württemberg. Les vignobles en terrasses, orientés de l'ouest-sud-ouest au sud-sud-est et présentant une pente de 25 à 70%, représentent 81 hectares de vignobles. Les sols sont constitués de grès avec des marnes calcaires bigarrées et des marnes argileuses à tubercules dans la zone supérieure. Dans la zone supérieure, il y a une bonne capacité de stockage de l'eau. Le domaine viticole Kusterer, par exemple, possède une part du vignoble.

Qu'en disent nos membres ?

Prof. Dr. Walter Kutscher

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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