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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Schäfer-Fröhlich

Description du producteur de "Weingut Schäfer-Fröhlich".
La cave Schäfer-Fröhlich est située dans la commune de Bockenau, dans la région viticole allemande de Nahe. Elle est dirigée depuis le début des années 1970 par Hans et Karin Fröhlich, la cinquième génération de la famille. Depuis 1996, leur fils Tim est responsable de la vinification. Les vignobles couvrent 21 hectares dans les sites de monoculture Felseneck et Stromberg (Bockenau), Frühlingsplätzchen et Halenberg (Monzingen), ainsi que Felsenberg et Kupfergrube (Schlossböckelheim). Ils sont plantés de 85% de Riesling et de 15% de Pinot Blanc, Pinot Gris et Pinot Noir. Les raisins à faible rendement sont récoltés sélectivement à la main. Les vins sont fermentés spontanément dans des cuves en acier et sont élevés selon les caractéristiques typiques du vignoble. La gamme de produits comprend des vins de domaine, des vins de pays et des vins de VDP.Grosse Lage selon la classification VDP. La cave est membre du VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter) depuis 2001.
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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.
04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024
05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024
25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau
07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols
26.04.2024 Essen, Allemagne Prix WSET® de niveau 1 dans le domaine des vins Dégustation de vin interactive, connaissances sur le vin en bases simples
06.05.2024 Düsseldorf, Allemagne LE JEUNE PALATINAT À DÜSSELDORF Atelier "Bourgogne du Palatinat redéfini" et Walk-Around Tasting
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