Ce cépage rouge est originaire de Géorgie. Les synonymes sont Grdzelmartsvala Saperavi, Grdzelmrtsvala Saperavi, Saperavi Boudechourissebouri, Saperavi Budesciuri, Saperavi Budeshurisdeburi et Saperavi Budesurisdeburi. Il s'agit d'une mutation de la variété Saperavi. Elle ne doit pas être confondue avec la variété à baies rouges Budeshuri Tsiteli (avec synonyme Budeshuri Saperavi). Aucun effectif n'a été déclaré en 2016 (statistiques Kym Anderson).
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien