Sankt Annagarten

Description du producteur de "Weingut Sankt Annagarten".

La cave est située dans la commune de Beilstein (région de Württembergisch Unterland), dans la région viticole allemande du . Le nom est dérivé de l'ancienne "Sankt Anna und Ruhl", qui se trouve sur le versant du Fohlenberg, directement au-dessus du site de l'actuelle cave. En 1830, une chronique désigne ce creux ensoleillé comme le "meilleur site de Beilstein avec une maturation particulièrement avancée des raisins pour un excellent vin". Sur le nouveau bâtiment de la cave se trouve une icône de Sainte Anne (Mère de Marie). L'entreprise familiale est dirigée par Renate et Hans Wiedenmann, le fils Marcel est responsable de la cave. En tant qu'organisme de formation reconnu, la cave participe à la formation de jeunes professionnels du vin depuis 1989. Les vignobles s'étendent sur dix hectares dans le vignoble unique de Wartberg (Beilstein).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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