San Leonino - Tenimenti Angelini

Description du producteur de "San Leonino".

La cave est située dans la municipalité de Castellina in Chianti (province de Sienne), dans la région italienne de . San Leonino est situé au pied de la chaîne de collines "Monti del Chianti" et était déjà mentionné dans des documents au 11ème siècle. Elle fait partie de la depuis le 13e siècle. Depuis 1993, la cave est la propriété de la Società del Gruppo Bertani Domains, qui exploite six caves en Italie avec un total de 1 600 hectares de terres. Il s'agit de Bertani à Vérone, Val di Suga à Montalcino, Trerose à Montepulciano, Puiatti à Romans d'Isonzo, Fazi Battaglia à Castelplanio, et Jesi et San Leonino à Castellina in Chianti. Elle est dirigée par Emilio Pedron, et Andrea Lonardi, Marco Ostan et Francesco Basili sont responsables de la technologie de la cave. Le premier Chianti Classico de la maison date de 1973, que l'on peut encore trouver dans le commerce.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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