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Lexique

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Salgesch

Nom allemand de la commune viticole valaisanne de ; voir là.

Importante commune viticole classée en AOC (allemand : Salgesch) dans le canton suisse du . Elle se situe exactement sur la frontière formée par le ruisseau de la Raspille entre le Haut-Valais germanophone et le Bas-Valais francophone. Plus de 40 vignerons cultivent environ 200 hectares de vignobles. Près de 90 % des vignobles sont plantés de variétés de vin rouge telles que le Pinot Noir, ce qui est dû...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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