Sainte-Croix-du-Mont

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La petite appellation est située tout au sud de la grande région française de l'Entre-deux-Mers (Bordeaux) en tant qu'enclave au sein de l'appellation Premières Côtes de Bordeaux. Le vignoble couvre 460 hectares de vignes sur des sols calcaires, sur la rive droite de la Garonne. L'appellation s'applique aux vins blancs doux issus de raisins nobles des cépages sémillon, sauvignon blanc et muscadelle. Les vins rouges sont produits en tant que simple appellation Bordeaux. Les domaines viticoles connus sont par exemple le Château Bel Air, le Château du Mont, le Château La Grave, le Château La Rame et le Château Lousteau-Vieil. Au nord de Sainte-Croix-du-Mont, l'appellation Loupiac est limitrophe et produit des vins très similaires.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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