Synonyme du cépage Romorantin; voir là-bas.
Le cépage blanc est originaire de France. Synonymes : Blanc de Villefranche, Bury, Celle Bruere, Dameret Blanc, Dameri, Damery, Daneri, Danneri, Dannery, Dannesi, Dannezy, Framboisé, Gros Blanc, Gros Blanc de Villefranche, Gros Plant de Villefranche, Lyonnaise Blanche, Maclon, Petit Dannezy, Petit Mâconnais, Plant de Breze, Ramorantin, Romoranten, Romorantin Blanc, Saint Amand et Verneuil. Selon les analyses ADN de 2013, il est issu d'un croisement naturel présumé Pinot Pinot Teinturier(le Pinot...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien