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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,381 Termes.

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Sämling 88

Synonyme du cépage Scheurebe; voir là.

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre le Riesling et le Bukettrebe. Les synonymes sont Alzey S. 88, Dr. Wagnerrebe, Scheu 88, S-88, Scheu Riesling et comme deuxième nom principal (en Autriche) Sämling 88. Elle a été créée en 1916 par l'éleveur allemand Justus Georg Scheu (1879-1949) au Landesanstalt für Rebenzüchtung à Alzey (Rheinhessen). Le Bukettrebe n'a été identifié qu'en 2012, lorsque des analyses d'ADN ont montré que la variété Silvaner, qui était indiquée comme la variété paternelle, était erronée. Même les experts...

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Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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