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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,382 Termes.

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Sabots

Depuis le début du Moyen Âge, le terme utilisé (également Hube, Huffe, Lahn dérivé de Lehen) pour désigner une ferme ou une propriété familiale (Hof) disposant de suffisamment de terres arables et de pâturages pour permettre à une famille de travailler et de se nourrir. Selon leur taille, les propriétaires avaient des désignations correspondantes telles que Vollbauer ou Huber (1 Hufe/Hube), Halbbauer (1/2 Hufe/Hube), Viertelbauer (¼ Hufe/Hube) et Kleinhäusler (sous ¼ Hufe/Hube), qui a ensuite été utilisé comme nom de famille commun. Le Hufe servait également d'unité de mesure pour la collecte des taxes et services manoriaux. Du 9e au 18e siècle, il a également été utilisé pour désigner une mesure de surface ou de champ. Leur taille variait considérablement en fonction du type de sol et de la terre, de 20 à 160 acres ou 5 à 40 hectares. Le sabot d'un roi était égal à deux sabots. Voir également sous mesures de surface, mesures de creux et unités de mesure.

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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