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Ruby

Nom ou composant de nom fréquent pour les cépages, qui fait le plus souvent référence à la couleur rouge rubis du vin et/ou des raisins. Dans les cépages énumérés ci-dessous, cependant, les baies présentent assez rarement cette couleur typique :

Rubin - Pinot Meunier, Ruby Seedless, Rubinovy Magaracha, Zierfandler

Photos : Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Sigi Hiss

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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