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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,663 Termes.

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Rubicone

Region description of "Rubicone IGT" Afficher dans wein.plus:places

Zone IGT (vins de pays) pour les vins blancs, rouges et rosés de la région italienne d'Émilie-Romagne. Elle comprend 4 150 hectares de vignobles dans les provinces de Forlé-Cesena, Ravenne et Rimini, ainsi que dans 10 communes de la province de Bologne. La variété Grechetto Gentile peut être utilisée de manière limitée ; il s'agit des 10 communes de la province de Bologne et des 4 communes de la province de Ravenne. Les variétés de raisins autorisées dans la région peuvent être utilisées. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Les vins de double cépage doivent être assemblés à partir d'au moins 50 % du cépage principal et d'un maximum de 50 % d'autres cépages. Pour les vins, une teneur minimale en alcool est prescrite pour chaque type de vin, mais pas de période de maturation.

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Roman Horvath MW

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Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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