Le cépage blanc (n° de sélection Badacsony 36) est un nouveau croisement entre Kéknyelű x Budai Zöld. Le croisement a eu lieu en 1957 en Hongrie par l'éleveur Ferenc Kiraly. Cette variété est cultivée dans les régions de Badacsony et de Balaton-felvidék. En 2020, 17 hectares de vignobles ont été désignés (statistiques du ministère hongrois de l'agriculture).
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien