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Le cépage blanc (numéro de culture Badacsony 36) est une nouvelle variété entre Kéknyelű x Budai Zöld. Le croisement a eu lieu en 1957 en Hongrie par l'éleveur Ferenc Kiraly. La vigne à maturation précoce est relativement résistante aux oïdiums et aux faux oïdiums, mais sensible à la Botrytis. Elle produit des vins blancs fruités avec une structure acide équilibrée. Le cépage est cultivé dans les régions hongroises de Badacsony et Balaton-felvidék. En 2020, 17 hectares de surface viticole ont été recensés (Statistique du ministère de l'Agriculture de Hongrie).

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,487 Mots-clés · 47,039 Synonymes · 5,318 Traductions · 31,820 Prononciations · 217,019 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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