Terme (français tuilé = brique) désignant la couleur rouge orangé d'un vin rouge dans le cadre d'une adresse viticole. C'est une particularité des vins du sud, comme ceux de la Provence française. La couleur d'aspect un peu blanchi (brûlé) présente des reflets légèrement brunâtres. Cela peut également signifier qu'un vin approche de son apogée pendant le vieillissement en bouteille et qu'il doit être bu rapidement. Voir aussi sous couleur, ainsi que bleu, noir et blanc.
Reds : Norbert F. J. Tischelmayer
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)