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Lexique

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Rotberger

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre le Schiava Grossa (Trollinger) x le Riesling. Les synonymes sont Geisenheim 3-37 et Redberger. Les mêmes parents ont d'ailleurs donné naissance aux nouvelles variétés Kerner et Witberger. Le croisement a été effectué en 1928 par le Dr Heinrich Birk (1898-1973) à l'institut de recherche de Geisenheim dans le Rheingau, et la protection de la variété a été accordée en 1969. Il ne faut cependant pas le confondre avec la variété Rotburger (synonyme de Zweigelt). La variété Rotberger était le partenaire de croisement des deux nouvelles variétés Bolero et Piroso.

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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