Rosso Piceno

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Region description of "Rosso Piceno DOC"

Zone DOC (également Piceno) pour les vins rouges dans la région italienne des Marches. Elle comprend, entre la côte adriatique et les Apennins, une vaste zone d'environ 4.800 hectares de vignes dans de nombreuses communes des quatre provinces d'Ancône, Ascoli Piceno, Fermo et Macerata, à l'exclusion de la zone de production de la DOC Rosso Conero. La zone Superiore, relativement petite, comprend une partie sud avec les communes d'Acquaviva Picena, Appignano, Ascoli Piceno, Castel di Lama, Castorano, Colli del Tronto, Cossignano, Grottammare, Monsampolo del Tronto, Monteprandone, Offida, Ripatransone, San Benedetto del Tronto et Spinetoli dans la province d'Ascoli Piceno. Le vin rouge de cette région est considéré comme le successeur de l'ancien vin Hadrianum mentionné par le savant universel Pline l'Ancien (23-79).

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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