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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Rosso di Valtellina

Nom également autorisé pour la DOC Valtellina Rosso; voir ici.

Zone DOC/DOCG pour les vins rouges dans le nord de la région italienne de Lombardie, dans la zone frontalière avec la Suisse et le Tyrol du Sud. L'écrivain suisse Hermann Hesse (1877-1962), qui a longtemps vécu dans cette vallée, l'a appelé à plusieurs reprises son vin préféré. Le général Prince Albrecht Wenzel Eusebius von Wallenstein (1583-1634) était un buveur de vin excessif jusqu'à l'âge de 30 ans. En raison de problèmes de goutte, son médecin lui a prescrit la modération et ne lui a recommandé que ce vin rouge, ce à quoi Wallenstein s'est tenu jusqu'à sa mort (violente). Les vins produits ici étaient autrefois appelés Veltliner, mais il n'y a aucun lien avec les variétés autrichiennes de Veltliner.

La zone comprend les municipalités de Ardenno,...

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,386 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,720 Prononciations · 203,025 Références croisées

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