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Lexique

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Rosso di Montepulciano

Region description of "Rosso di Montepulciano DOC" Afficher dans wein.plus:places

Zone DOC pour le vin rouge dans la région italienne de la Toscane. La zone comprend une partie de la municipalité de Montepulciano dans la province de Sienne. À partir du millésime 2019, la mention " Toscana " a été ajoutée à l'appellation sur l'étiquette. Ceci afin d'éviter toute confusion avec le vin DOCG Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane (Abruzzes). Le vin est issu du clone de Sangiovese Prugnolo Gentile (à. 70%), ainsi que d'autres cépages autorisés (max. 30%, dont max. 10% de cépages blancs). L'un des vins rouges italiens les plus célèbres, le vin DOCG Vino Nobile di Montepulciano, est produit dans des conditions beaucoup plus strictes.

This page was last modified at 26 juin, 2021 at 15:42.ujourd'hui!

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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