Rosengarten (vignoble unique en Allemagne)

Appellation populaire de vignoble unique en Allemagne, faisant généralement référence à la fleur d'une manière ou d'une autre.

Bingen - Rheinhessen

Les vignobles exposés au sud, avec des pentes allant de 5 à 25 %, couvrent 22 hectares de vignes. La moitié environ est considérée comme privilégiée. Les sols de roche altérée sont parsemés de quartzite et de loam pierreux. On y cultive, entre autres, les variétés Riesling et Pinot Noir. La cave Kommerzienrat P. A. Ohler, par exemple, possède une part du site.

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D'autres vignobles portant ce nom existent dans les communes ou les régions de culture de Bechtheim (Rheinhessen), Edesheim, Friedelsheim (Pfalz), Gabsheim (Rheinhessen), Kapellen-Drusweiler (Pfalz), Kriegsheim, Monsheim (Rheinhessen), Obrigheim, Rhodt unter Rietburg (Pfalz), Rüdesheim (Rheingau) et Starkenburg (Mosel). Dans la région de culture de Nahe, il y a une roseraie Großlage. Voir également sous Rosengärtchen.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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