Romulus

La variété de raisin blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Thompson Seedless (Sultana) x Ontario selon des analyses d'ADN publiées en 2008. Les synonymes ou numéros d'élevage sont New York 15291 et Romulus Seedless. Les gènes de Vitis labrusca et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride portant le nom d'une ville a été croisé en 1928 à l'Institut de sélection de la vigne de l'Université Cornell à Genève (New York) par le sélectionneur A. B. Stout. D'ailleurs, la nouvelle race Himrod a également été créée avec les mêmes parents. Cette variété très précoce et vigoureuse est résistante au gel et aux deux types de mildiou. Les gros raisins ont des baies sans pépins avec un arôme de fraise (Foxton). Il est cultivé principalement comme raisin de table au Canada et dans l'est des États-Unis (par exemple, dans l'État de New York). Il est également cultivé en petites quantités sur un hectare en Moldavie. Cependant, en 2016, seul le stock moldave a été déclaré (Kym Anderson).

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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