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Lexique

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Romanée-Saint-Vivant

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Region description of "Romanée-Saint-Vivant AOC"

Le site du Grand Cru est situé sur la commune de Vosne-Romanée en Côte d'Or. A l'ouest, le vignoble Grand Cru Romanée-Conti jouxte le point le plus élevé. Les vignobles couvrent 9,5 hectares de vignes à 250 mètres au-dessus du niveau de la mer sur un sol calcaire. Le vin rouge est fait de Pinot Noir avec des portions de Pinot Liébault et de Pinot Beurot (Pinot Gris) et peut être conservé pendant des décennies. Les producteurs les plus connus sont Arnoux, Bichot (Domaine du Clos Frantin), Cathiard, Confuron, Joseph Drouhin, Hudelot-Noellat, Louis Latour, Domaine Leroy, Moillard et Domaine de la Romanée-Conti.

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En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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