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Riverina

Zone viticole (IG) située à environ 500 kilomètres à l'ouest de Sydney, dans la vallée de Murrumbidgee, dans l'État fédéral australien de Nouvelle-Galles du Sud. Elle fait partie de la zone de Big Rivers et est également appelée Murrumbidgee Irrigation Area (MIA) ou Griffith-Riverina d'après la ville principale. Elle produit environ les deux tiers du volume de l'État. En raison des étés extrêmement chauds et secs, une irrigation artificielle est inévitable, qui se fait entre autres avec les eaux de la rivière Murray. Les vignobles s'étendent sur environ 5 200 hectares. Environ 75 % des vins blancs sont produits, principalement à partir de Chardonnay, Sémillon, Riesling, Gewürztraminer et Trebbiano Toscano, qui sont mis en bouteille dans ce que l'on appelle des bag-in-box. Les principales variétés de vin rouge sont le Shiraz, le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Des raisins de table sont également produits. Une spécialité sont les vins de dessert de type sherry et les vins doux nobles. Les producteurs de vin les plus connus sont De Bortoli, Lindeman's, McWilliams, Miranda, Orlando, Riverina Wines, Wilton Estate et Yellow Tail (Casella).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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