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Riesling de l'Okanagan

Le cépage blanc (également Inkameep Riesling) est un descendant d'une vigne sauvage américaine Vitis labrusca. Cependant, certains spécialistes canadiens de la vigne pensent qu'il s'agit d'un croisement interspécifique entre Vitis berlandieri x Vitis riparia. Il n'a rien à voir avec le Riesling allemand, dont l'utilisation est interdite depuis 1999 en vertu d'un accord international. Selon cette dernière, l'hybride a été croisé en Hongrie, où il aurait été utilisé par Sigmund Teleki (1854-1910) pour la sélection de porte-greffes. Ce cépage à maturité tardive et résistant au gel donne des vins blancs avec un léger ton muscat. Il a été nommé d'après la vallée de l'Okanagan en Colombie-Britannique, au Canada, où il est maintenant cultivé sur seulement une demi-acre. Il est censé y avoir d'autres vignobles dans le nord-ouest des États-Unis et en Nouvelle-Zélande. En 2016, cependant, seul le stock au Canada a été déclaré (statistiques de Kym Anderson).

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Hans-Georg Schwarz

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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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