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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,381 Termes.

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Riesling bleu

Ce cépage rouge est originaire d'Allemagne. Il ne faut cependant pas le confondre avec les variétés Pinot Meunier (dont les synonymes sont Blauer Riesling, Schwarzer Riesling) ou Roter Riesling. D'après les analyses d'ADN effectuées en 2013, il s'agit d'un croisement vraisemblablement naturel entre Traminer x variété inconnue (ainsi, le nom Blauer Traminer serait en fait plus exact). Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir sous génétique moléculaire). Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

Blauer Riesling - Weintraube und Blatt

Images : Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

Qu'en disent nos membres ?

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,381 Mots-clés · 46,989 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,715 Prononciations · 202,661 Références croisées

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