Rieschen

Vignoble unique situé dans la commune de Meersburg (région du lac de Constance), dans la région viticole allemande de Baden. Le vignoble, qui est orienté du sud-ouest au sud-sud-ouest, est en partie très escarpé avec une pente de 30 à 70%. Il couvre 3,7 hectares de vignobles et est situé directement sur le lac de Constance, au-dessus du port de Meersburg. Le sol, riche en squelettes, est constitué de molasse d'eau douce et de gravier de moraine. Les variétés Riesling, Pinot Gris, Traminer et Pinot Noir y sont cultivées. Le site est la propriété exclusive du domaine viticole national de Meersburg, que l'on peut voir à gauche sur la photo.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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