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Riede

Surtout en Autriche, une désignation commune (également Ried) pour un site ou un vignoble individuel. Il est dérivé du vieux haut allemand riod (riuti = défrichement), un lieu rendu cultivable pour la viticulture par la coupe de la forêt et l'arrachage. Selon la loi autrichienne sur le vin, un Riede est une zone d'une commune viticole, qui est représentée en tant que zone indépendante par des limites naturelles telles que des cours d'eau et des chemins, mais aussi par des limites artificielles ou à la suite d'une utilisation viticole et qui est souvent caractérisée par des types de sol ou des conditions climatiques particuliers. Soit ils ont déjà été désignés comme fagnes viticoles, soit, en raison de leur emplacement et de la composition du sol, ils sont censés produire des vins du même type et de la même qualité. Dans certains cas, il existe également des vignobles dans les vignobles en raison de conditions particulières.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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