Région de DO (Rías Bajas en espagnol) dans la province de Pontevedra, au sud-ouest de la région de Galice(Espagne), sur la côte atlantique, à la frontière du Portugal. Le nom signifie "baies inférieures" et désigne quatre baies maritimes étroites qui s'enfoncent profondément dans les terres et qui se sont formées à partir de vallées inondées des rivières Ría de Muros y Noia, Ría de Arousa, Ría de Pontevedra et Ría de Vigo. Il existe cinq sous-zones, toutes dominées par l'albariño (alvarinho) blanc, qui occupe 95% des vignobles:
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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien