Cette île de la mer Égée couvre environ 1 400 km². C'est la plus grande île du groupe du Dodécanèse et la quatrième plus grande île de Grèce. Elle est également surnommée la "perle de la Méditerranée". Sa capitale, qui compte trois ports, s'appelle également Rhodes, la deuxième ville la plus importante étant Lindos. L'île est située entre les trois continents, l'Europe, l'Asie et l'Afrique, et avait donc déjà une grande importance pour le commerce dans l'Antiquité. Il est probable que les Phéniciens aient introduit la viticulture sur l'île avant les Grecs. Selon Homère (VIIIe siècle av. J.-C.), Rhodes a participé à la guerre de Troie avec neuf navires. En 408 avant Jésus-Christ, les trois plus grandes villes de Rhodes se sont alliées et ont fondé une nouvelle ville à l'emplacement de l'actuelle ville de Rhodes. Les écoles de philosophes, de philologues et d'orateurs étaient célèbres et la ville était un centre de navigation, de commerce et de culture (y compris viticole). Au 7e siècle avant J.-C., l'île est devenue un important exportateur de vin vers le monde antique.
![]()
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien