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Rheinberg

Vignoble unique situé dans la commune de Münster-Sarmsheim, dans la région viticole allemande de la Nahe. Le vignoble orienté au sud-est, à une altitude de 120 à 175 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente de 20 à 50 %, couvre près de sept hectares de vignes. Le sol se compose de quartz altéré riche en squelettes, avec une forte teneur en pierres, et d'argile partiellement stagnante. Dans la zone inférieure, on trouve de l'ardoise noire, dans la zone centrale, un étroit banc de lœss et dans la zone supérieure, de l'ardoise rougeâtre altérée. Ici, on cultive principalement le Riesling. Les caves Göttelmann et Kruger-Rumpf, par exemple, ont des parts dans le vignoble.

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Dominik Trick

Le lexique wein.plus est un ouvrage de référence complet et très bien documenté. Disponible partout et à tout moment, il est devenu un élément indispensable pour l'enseignement, utilisé aussi bien par les étudiants que par moi-même. Je le recommande vivement!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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