Retagliado Bianco

Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Arba Luxi, Arretallau, Arrotelas, Bianca Lucida, Co 'e Erbei, Coa de Brebèi, Erba Luxi, Mara Bianca, Rechiliau, Redaglàdu, Retagladu, Retagliada, Retagliadu, Retagliadu Francese, Retellau, Ritelau et Rotogliadu. L'ascendance (filiation) est inconnue. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Brustiano Bianco ou Vermentino en raison de similitudes morphologiques. Il n'y a aucun lien avec la variété rouge Retagliado Nieddu (synonyme de Garnacha Tinta). Cette vigne à maturation très tardive et à haut rendement est résistante à l'oïdium mais sensible au mildiou. Il donne un vin blanc plutôt neutre qui est principalement mélangé avec du Vermentino et d'autres variétés locales. Cette variété est également utilisée comme raisin de table. Il est cultivé en Sardaigne dans les deux provinces de Gallura et de Sassari. En 2016, 11 hectares de vignes ont été signalés avec une tendance à la baisse (Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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