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Lexique
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Remembrement des terres

Terme (également regroupement de champs, remembrement, consolidation des terres, réaffectation) désignant l'ensemble des mesures visant à rendre, en les regroupant, des terres agricoles ou des parcelles morcelées, le plus souvent par héritage, plus adaptées et plus rentables à la culture. Dans la seconde moitié du XXe siècle, un vaste programme de remembrement contrôlé par l'État a été mis en œuvre en Allemagne pour la viticulture. À partir du début des années 1960, plus de la moitié de la surface viticole de l'ouest de l'Allemagne a été restructurée. De nombreuses améliorations ont été apportées grâce à de meilleures routes d'accès, une meilleure ouvrabilité et un meilleur drainage de l'eau. De nombreux domaines fragmentés ont été fusionnés, ce qui a permis de réduire les coûts de production.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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