wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.


Profitez également de nos recherches performantes avec de nombreux filtres flexibles, tels que :

Se connecter Devenez membre

Regner Ferdinand

Le Dr. Dipl. Ing. Ferdinand Regner (né en 1963) est considéré comme un développeur pionnier de la caractérisation génotypique des variétés de raisin à l'aide de la génétique moléculaire. Il a grandi dans une exploitation agricole avec viticulture. À partir de 1981, il a étudié l'alimentation et la biotechnologie à l'Université pour l'agriculture de Vienne et y a travaillé jusqu'à l'achèvement de sa thèse sur le sujet de la sélection de résistance avec des méthodes génétiques. En 2003, il a obtenu son habilitation à l'Université Karl-Franzens de Graz (Styrie) dans le domaine de la botanique appliquée avec le travail "Développements modernes dans l'étude des variétés de raisin et dans la sélection des vignes". Depuis lors, il enseigne un cours sur la biologie de la vigne à l'Institut de biologie de l'Université de Graz. Depuis 1993, Regner est employé à l'École supérieure fédérale et à l'Office fédéral de viticulture et de pomologie de Klosterneuburg (Basse-Autriche) dans le domaine de la sélection des vignes. Depuis 2003, il enseigne la viticulture dans cette école. Dans le projet de l'UE "GenRes 081" (Coordination de la conservation, caractérisation, collecte et utilisation durable des ressources génétiques en agriculture), il s'occupe de l'enregistrement des variétés de raisin. À l'Institut de viticulture de Klosterneuburg, il a créé une unité de recherche moléculaire. À cette fin, une base de données a été établie, contenant de nombreuses données de microsatellites de plus de 500 variétés de raisin et 1 500 génotypes individuels. Il supervise un projet à long terme "Sélection par croisement", visant à des variétés de vin blanc de qualité résistantes à l'oïdium. Cela est directement lié aux thèmes du changement climatique et à l'effet de serre amplifié. Ses points forts professionnels ont été les publications concernant la parenté et les lignées de nombreuses variétés de raisin, le répertoire des variétés de vin de qualité autrichiennes et leurs clones, ainsi que l'approbation des nouvelles variétés autrichiennes Donauriesling, Donauveltliner, Blütenmuskateller et Pinot Nova. Grâce à des analyses ADN appropriées, il a démontré l'importance élevée des groupes variétaux Fränkisch et Heunisch (Gouais Blanc) comme pool génétique pour de nombreuses variétés européennes. Il a réussi à déterminer la parenté de Grüner Veltliner, Morillon, Müller-Thurgau (variété père longtemps recherchée), Neuburger, Österreichisch-Weiß, Riesling, Silvaner et Elbling. Pour sa thèse, il a reçu en 1992 le prix autrichien de biotechnologie, pour ses recherches sur l'identification des variétés, il a reçu en 1998 le prix allemand Peter Morio et en 2000 le prix de la Fondation Rudolf Hermann (Institut Geisenheim). Il a reçu le titre professionnel de Hofrat du président fédéral autrichien. Ferdinand Regner: Par Benedikt Regner - Œuvre personnelle, CC BY 3.0 à Lien HBLA Klosterneuburg: HBLA et bureau fédéral de Klosterneuburg.

Qu'en disent nos membres ?

Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,668 Mots-clés · 47,043 Synonymes · 5,314 Traductions · 32,000 Prononciations · 239,187 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS

PARTENAIRES PREMIUM