Le scientifique autrichien Ferdinand Regner (né en 1963) est considéré comme un pionnier de la caractérisation génotypique des cépages à l'aide de la génétique moléculaire. En 1981, il s'inscrit à l'université des ressources naturelles et des sciences de la vie appliquées à Wien, où il étudie l'alimentation et la biotechnologie. À partir de 1988, il a travaillé dans le domaine de la biotechnologie végétale à l'Institut de microbiologie appliquée sur le thème de la "sélection de la résistance avec des méthodes de génie génétique". Depuis 1993, il travaille au Klosterneuburger Weinbauinstitut, département de la sélection de la vigne, et a mis en place une unité de recherche moléculaire. Une base de données a été créée, contenant les données microsatellites de plus de 450 variétés de vigne et de 1 200 génotypes individuels.
Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien