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Lexique
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règle 1-2-3

Les différentes sections du cep de vigne présentent des âges différents. La règle veut que le vin provienne d 'un bois d'un an - les jeunes pousses encore vertes. Celui-ci doit provenir d'un bois de deux ans, qui s'est développé à partir d'un bois de trois ans ou plus. Voir également à ce sujet les rubriques Œil et Pousses d'eau.

Qu'en disent nos membres ?

Dr. Edgar Müller

J'ai beaucoup de respect pour l'étendue et la qualité du lexique wein.plus. Il s'agit d'un point de contact unique pour des informations croustillantes et fondées sur des termes liés au monde du vin.

Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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