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Lexique
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Refosco di Faedis

Ce cépage rouge est originaire d'Italie (Frioul) et appartient au grand groupe de noms Refosco. Les synonymes sont Malvoise, Mariabino, Refosco, Refosco di Ronchis, Refosco di Runcis, Refosco Grosso, Refosco Nostrano, Refoscone, Refiscono et Refosco Runcis. Malgré les apparences de synonymes ou de similitudes morphologiques, il ne doit pas être confondu avec le Refosco dal Peduncolo Rosso (synonyme de Refosco Nostrano) ou avec le Terrano, qui en descend directement. Selon les analyses ADN effectuées en 2005, il existe un lien de parenté avec les variétés Tazzelenghe et Refosco di Rauscedo. La vigne à maturation tardive donne des vins rouges avec une acidité et des tannins élevés.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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