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Reberger

Le cépage rouge (également Geilweilerhof. 86-2-60) est un nouveau croisement entre Regent x Lemberger (Blaufränkisch). Le croisement a eu lieu en 1986 à l'Institut de sélection de la vigne de Geilweilerhof (Siebeldingen/Pfalz) par les sélectionneurs Rudolf Eibach et Reinhard Töpfer ; la sélection en 1991. La protection de la variété a été accordée en 2004. La vigne est résistante aux deux types d'oïdium et est donc considérée comme une variété PIWI. Il produit des vins rouges de couleur sombre, corsés et riches en tanins, qui rappellent le site Blaufränkisch. En Allemagne, la variété est cultivée dans les deux régions de production Pfalz et Rheinhessen. Toutefois, aucun stock n'a été signalé en 2018 (D-STATIS).

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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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