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Lexique

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Raisin de sang

Synonyme du cépage Teinturier du Cher; voir là.

Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe plus de 80 synonymes qui témoignent de sa grande ancienneté et de sa diffusion mondiale. Les plus importants sont Agreste Noir, Auvernat Teint, Avernas Teint, Bajonner, Barbantal, Bayonner, Bettice de l'Isere, Bluttraube, Bourguignon Noir, Bretonneria, Färbertraube, Gros Noir, Moreau, Negrin, Neraut, Nerone, Noir d'Orléans, Plant d'Espagne, Pontac, Pontack, Pontiac, Romé, Romé Noir, Rubintraube, Tachard, Teintevin, Teinturier, Teinturier à Bois Rouge, Teinturier Mâle, Tintentraube, Tintewein, Uva Tinta et Vin Tint. Il ne doit pas être confondu avec le Pinot Teinturier ou d'autres variétés de teinturier ou de Teinturier, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques qui semblent l'indiquer.

Teinturier du Cher - Weintraube und Blatt

Il est possible que cette variété très ancienne ait...

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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