Le cépage blanc est un plant d' origine inconnue. Les synonymes sont Moseltraube, Rosenkranz, Rosenkranztraube et Weißer Rosenkranz. Le nom fait référence au propriétaire du domaine du Palatinat et producteur de vin mousseux Georg Peter Fitz (1792-1867), qui a apporté la vigne avec lui depuis la Franconie. Dans la commune d'Ellerstadt, une villa de la famille existe encore aujourd'hui,...
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Lothar Lindner
Innsbruck