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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,487 Termes.

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Raisin de Chypre

Informations à propos de "Raisin de Chypre" dans find+buy

Le cépage rouge est originaire de Chypre. Les synonymes sont Blue Cyprus Grape, Cipro Nero et Cypro Nero. Selon des analyses d'ADN effectuées en 2013, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Parmak Cerven x Santa Paula (Cornichon Blanc). Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire pour plus d'informations). Elle ne doit pas être confondue avec la variété Mavro (également synonyme de Chypre bleue et de raisin de Chypre); on ne sait rien d'une éventuelle relation génétique. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.
Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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