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Lexique

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Rabiosa

Synonyme du cépage Durella; voir là.

Durella

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Son nom vient probablement de ses baies à peau dure (duro = dur). Les synonymes sont Cagnina, Caina, Duracino, Durella Bianca, Durella Gentile, Durello, Durelo et Rabiosa.

Durella - Weintraube und Blatt

Origine

Selon une hypothèse non vérifiable, il s'agirait (comme le cépage français Duras) d'un descendant de l'ancien cépage Duracina mentionné par les auteurs romains Caton (234-149 av. J.-C.) et Columella (1er siècle après J.-C.). Le cépage a été mentionné pour la première fois en 1825 par le naturaliste Guiseppe Acerbi...
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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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